Philipponnat, Clos Des Goisses Brut L.V. Champagne 1998 Salcheto Einzigartig: La Chapelle stammt aus

Einzigartig: La Chapelle stammt aus den besten Parzellen des Hermitage-Hügels und ist eine Ikone der nördlichen Rhône

ergänzt durch eine zarte mineralische Note

Die Vinifikation ist auf maximale Duftigkeit und Frische ausgelegt: eine kontrollierte Gärung im Drucktank bewahrt die natürliche Kohlensäure

begleitet von feinen Noten von Vanille und dezent geröstetem Holz

Philipponnat, Clos Des Goisses Brut L.V. Champagne 1998 Salcheto Einzigartig: La Chapelle stammt ausDer Philipponnat Clos des Goisses Brut L. V. 1998 zhlt zu den berhmtesten Einzellagen Champagnern der Champagne. Die gerade einmal 5,5 Hektar groe, von Mauern eingefasste Sdhanglage gilt dank ihrer auergewhnlich warmen Exposition und kalkreichen Bden als eine der charaktervollsten Weinlagen der Region. Philipponnat vinifiziert den Clos des Goisses seit 1935 zunchst unter dem Namen Vin des Goisses, bevor die Cuve 1956 in Clos des Goisses umbenannt